Táo tàu chua nhỏ, Công nghiệp lớn, Thị trấn nhỏ dưới dãy núi Thái Hành làm ra táo tàu chua đầu tiên

Một cây táo tàu nhỏ, khi nảy mầm có thể chế biến thành trà nụ táo tàu; Quả táo tàu có thể chế biến thành một loạt thực phẩm chế biến sâu như mì táo tàu, bánh táo tàu, đồ uống nước táo tàu, v.v. Gối vỏ táo tàu, than hoạt tính và các sản phẩm khác có thể được chế biến sau khi lõi quả được bóc vỏ; Nhân táo tàu có thể được chế biến sâu thành bột, bột nhão, chất lỏng uống và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe khác. Táo tàu chua ở quận này, thực sự có thể nói là ăn lưới vắt khô, toàn thân là báu vật. Trong những năm gần đây, các hộ gia đình trồng táo tàu lớn ở Quận Neiqiu đã mua các tòa nhà trong thành phố và nhiều hộ gia đình lớn đã mở Mercedes Benz BMW, và táo tàu nhỏ thực sự đã trở thành một ngành công nghiệp giàu có ở Quận Neiqiu.

Huyện Neiqiu nằm ở phía tây nam của tỉnh Hà Bắc, hiện là cơ sở trồng táo tàu chua nhân tạo lớn nhất, trung tâm phân phối chế biến nhân táo tàu chua, được gọi là "Táo tàu chua Neiqiu thế giới đầu tiên", "Nhân táo tàu thế giới xem Trung Quốc, nhân táo tàu Trung Quốc xem Neiqiu". Ngành công nghiệp táo tàu chua ở Huyện Neiqiu có "nhiều nhất" trong bốn ngành công nghiệp.

Hạt táo tàu chua có chất lượng tốt nhất. Huyện Nội Khâu là nơi sản xuất chính của dược liệu tinh khiết "Hạt táo tàu Hưng", "Bản thảo cương mục" ghi chép: "Hạt táo tàu Hưng huyện Thuận Đức tốt nhất", "Hạt táo tàu Hưng" có hạt to và đầy đặn, vỏ tím, chất lượng tốt nhất, sản lượng lớn nhất cả nước.

Hàm lượng hoạt chất trung bình của nhân táo tàu ở huyện Nội Khâu đứng đầu toàn tỉnh, hàm lượng spinotin (hoạt chất chính gây an thần, gây ngủ) trung bình là 0,182 (trọng lượng phân tử), cao hơn 81,8% so với hàm lượng quy định trong Dược điển Trung Quốc (0,08). Hàm lượng saponin A trong táo tàu (có hoạt tính kháng khuẩn, hạ sốt, tác dụng lên trung khu thần kinh và chống ung thư) trung bình là 0,128, cao hơn 87,2% so với hàm lượng quy định (0,03).

Quy mô canh tác nhân tạo lớn nhất. Huyện Nội Khâu có lịch sử trồng táo tàu hơn 500 năm, công nghệ trồng trọt đã trưởng thành, đã chọn lọc và lai tạo ra các giống táo tàu mới như Thái Hành số 1, Thái Hành số 2 và Thái Hành số 3.

Huyện Nội Khâu có diện tích đồi núi rộng lớn. Trong hai năm qua, diện tích táo tàu trồng nhân tạo của huyện Nội Khâu đã tăng trưởng nhanh chóng, từ 26.000 mẫu Anh vào năm 2021 lên 75.000 mẫu Anh vào năm 2023. Đây là huyện lớn nhất cả nước về diện tích táo tàu trồng nhân tạo, có 13 cơ sở trồng táo tàu tiêu chuẩn có diện tích hơn 1.000 mẫu Anh. Dự kiến ​​diện tích trồng táo tàu chua nhân tạo sẽ đạt 102.000 mẫu Anh vào năm 2024.

Năng lực chế biến là mạnh nhất trong ngành. Huyện Neiqiu là trung tâm chế biến và phân phối nhân táo tàu lớn nhất Trung Quốc, khối lượng chế biến nhân táo tàu chiếm hơn 70% thị trường toàn quốc. Có hơn 1.000 đơn vị chế biến nhân táo tàu (hoặc nông dân) trong huyện (hơn 600 ở huyện Zanhuang, thành phố Thạch Gia Trang và chỉ có 1 ở huyện Wenshang, tỉnh Sơn Đông), hơn 15.000 nhân viên (hơn 8.000 ở huyện Zanhuang, thành phố Thạch Gia Trang), và toàn bộ chuỗi công nghiệp thúc đẩy mức tăng hàng năm gần 32.000 nhân dân tệ cho mỗi công nhân.

Đồng thời, Huyện Nội Khâu cũng là vùng sản xuất chính thiết bị chế biến nhân táo tàu, được tiêu thụ trên toàn quốc và đã tự phát triển, sản xuất thiết bị chế biến nhân táo tàu tiên tiến nhất và có công suất chế biến lớn nhất cả nước.

Lượng giao dịch nhân táo tàu ngâm là cao nhất. Từ đầu năm 1990, huyện Nội Khâu bắt đầu giao dịch nhân táo tàu cho toàn quốc, chủ yếu bán cho thị trường dược liệu quốc gia như An Quốc ở tỉnh Hà Bắc, Bạc Châu ở tỉnh An Huy và An Dương ở tỉnh Hà Nam với số lượng lớn, với số lượng giao dịch hàng năm là 5,2 tỷ nhân dân tệ.

Nhằm thúc đẩy hoạt động mua bán nhân táo tàu, Phòng Thương mại Công nghiệp Táo tàu Neiqiu đã được thành lập vào năm 2022, sản phẩm tài chính “Cho vay nhân táo tàu” đã được đổi mới và phát triển, tổng số tiền cho vay đã được phát hành là 709 triệu nhân dân tệ.

Hiện nay, với tư cách là doanh nghiệp hàng đầu trong ngành táo tàu lớn nhất tại huyện Nội Khâu, Công ty TNHH Công nghệ sinh học Hà Bắc Riyoucheng Xingzaoren đang chuẩn bị xây dựng kho nguyên liệu thuốc Trung Quốc chính hãng tiên tiến và hoàn thiện nhất, sau khi hoàn thành sẽ trở thành trung tâm giao dịch nhân táo tàu và nền tảng kỹ thuật số có thẩm quyền nhất của toàn bộ chuỗi công nghiệp trong nước. Hiện tại, sản xuất bột táo tàu nguyên chất thương hiệu Xiangquren của công ty đã trở thành thương hiệu hàng đầu trong ngành, sản lượng và quy mô của công ty đã ở vị trí dẫn đầu. Bước tiếp theo của doanh nghiệp là tập trung vào năm khía cạnh phát triển:

Thiết lập cơ sở chuẩn hóa để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Với sự chỉ đạo của các doanh nghiệp hàng đầu, hỗ trợ sự phát triển chung và nhóm của các nhà sản xuất lớn, xây dựng cơ sở chuẩn hóa, thông qua việc tăng cường hợp tác với các viện nghiên cứu khoa học và các trường cao đẳng, đại học, xây dựng các tiêu chuẩn chất lượng, cải thiện hệ thống truy xuất nguồn gốc chất lượng, xây dựng phòng thí nghiệm chất lượng nhân táo tàu đạt chuẩn và đạt được thử nghiệm đầy đủ quy trình quản lý sản xuất.

Thiết lập kho sản xuất kỹ thuật số, vai trò thúc đẩy tài chính và kho bãi sáng tạo.

Tiến hành hoạt động tài chính của kho xuất xứ, và sáng tạo thực hiện cam kết chứng từ kho xuất xứ tại Neiqiu. Đồng thời, trên cơ sở chứng từ kho tài chính, kho xuất xứ khám phá việc thiết lập khả năng truy xuất nguồn gốc của quả táo tàu, cải thiện chất lượng nhân táo tàu, tăng lợi thế cạnh tranh của thị trường nhân táo tàu Neiqiu, và xóa bỏ vấn đề truy xuất nguồn gốc của nhân táo tàu trên thị trường hiện tại.

Đồng thời giải quyết tình trạng không phân biệt được táo tàu ngoại và táo tàu địa phương ở huyện Nội Khâu, thông qua việc truy xuất nguồn gốc, nêu bật ưu điểm của nhân táo tàu Hưng là dược liệu tinh khiết, thúc đẩy hơn nữa sự phát triển lành mạnh của ngành táo tàu.

Cải thiện chứng nhận hệ thống và mở ra các kênh lưu thông và bán hàng mới.

Thông qua chứng nhận GAP và GMP, giảm các khâu trung gian bán hàng, đạt được sự kết nối trực tiếp với các công ty dược phẩm, thay đổi hoàn toàn phương thức lưu thông và giao dịch cấp thấp hiện nay tại nước ta.

Phát triển một loạt các tiêu chuẩn sản phẩm.

Theo tình hình thực tế của ngành công nghiệp hạt táo tàu của huyện Nội Khâu, chủ trì xây dựng các tiêu chuẩn hàng loạt cho ngành công nghiệp táo tàu: bao gồm tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, tiêu chuẩn trồng trọt, v.v., thông qua các tiêu chuẩn để nâng cao chất lượng và uy tín của ngành.

Tạo ra một thương hiệu nổi tiếng trên thị trường và tung ra hàng loạt sản phẩm.

Sau nhiều năm lắng đọng trên thị trường, đã được đại đa số người tiêu dùng công nhận. Trước tình trạng ngành táo tàu chua giá rẻ, kém chất lượng và hàng giả, hàng nhái, thương hiệu Riyoucheng tuân thủ nghiêm ngặt chất lượng của ngành, tuân thủ chiến lược lấy chất lượng cao, giá thành thấp làm lương tâm, để nhiều người có thể mua được hàng thật, hàng tốt.