কার্নেল পাউডার হল সূক্ষ্মভাবে প্রক্রিয়াজাত লাল খেজুর দিয়ে তৈরি একটি স্বাস্থ্যকর খাবার। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, স্বাস্থ্যকর খাবারের উপর ক্রমবর্ধমান জোরের সাথে সাথে, জুজুব পাউডার ধীরে ধীরে ব্যাপকভাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।
ঐতিহ্যবাহী খাবার হিসেবে জুজুব বীজের পেস্ট, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এর অনন্য স্বাদ এবং সমৃদ্ধ পুষ্টির কারণে ভোক্তাদের কাছে ক্রমবর্ধমানভাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।